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Pâques
Tous nos oeufs sont garnis de fritures : lait d’amande, noir, blanc et fraise
A partir du 15/04, jusqu'au 20/04
Mousse vanille, ganache chocolat, moelleux chocolat, croquant chocolat noisette, noisettes caramélisées45,00 EUR
Fourré au praliné noisette du Piémont et biscuit sablé
Environ 320g 36,00 EUR
Environ 110g17,50 EUR
Environ 95g17,00 EUR
Environ 159g23,00 EUR
Environ 140g
18,50 EUR
Environ 72g12,50 EUR
Environ 123g17,50 EUR
Environ 162g21,50 EUR
La Pâtisserie
Fraises, diplomate vanille, confit de fraise, biscuit joconde6,20 EUR
Fraise du pays d'Aubagne, mousse vanille bourbon de Madagascar, basilic & amande en pesto, pâte sablée 5,90 EUR
Crème citron infusée à la tonka et au poivre de timut, insert citron5,20 EUR
Mousse romarin, praliné pignon de pin, crème d'amande, pâte sablée5,90 EUR
Mousse vanille, praliné pécan, caramel, biscuit dacquoise, pâte sablée
5,90 EUR
Mousse chocolat au lait d’amande, praliné noisette Piémont IGP, moelleux noisette, croquant chocolat noisette, biscuit streusel6,40 EUR
Confiture de lait de coco, mousse coco, moelleux coco, pâte sablée 5,90 EUR
Pour 3 parts. Vanille Bourbon de Madagascar. Pâte sablée16,00 EUR
La Biscuiterie
Tartelette noisette1,80 EUR
Tartelette pistache
1,80 EUR Épuisé
Épuisé
Tartelette amande1,80 EUR
Tartelette cajou gingembre cardamome1,80 EUR
Tartelette pignon1,80 EUR
La tartelette sarrasin soufflé et charbon végétal 1,30 EUR
Moelleux praliné noisette enrobage chocolat noisettes 2,00 EUR
Dans ce coffret, nous avons voulu vous faire découvrir tous nos biscuits, un délicieux mélange de textures, de saveurs et de couleurs qui sont un plaisir pour le palais. Vous passerez d'une pâte moelleuse à une
pâte croquante, des saveurs intenses comme le chocolat noir à des saveurs fruitées comme la framboise. Essayez-les tous ! :)29,00 EUR
L'épicerie
Noisettes caramélisées IGP Piémont11,00 EUR
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